Gard… au goût remarquable
Manade Saint Louis, Gard | Animation
Le Site remarquable du goût Taureau de Camargue est à l’origine de la première rencontre dans le Gard, les 27 et 28 octobre, de membres de la Fédération nationale des Sites remarquables du goût, un label décerné à des territoires qui affirment le « rôle joué par l'agriculture et ses métiers dans la naissance et l'enrichissement des traditions gastronomiques françaises ». On trouve quatre Sites remarquables du goût dans le département du Gard mettant en valeur le Taureau de Camargue (AOP), les olives du Pays de Nîmes et son huile, la truffe noire du Pays d’Uzès et du pont du Gard et l’oignon doux des Cévennes (AOP).
Le programme